✨【减脂增肌饮食全攻略:增肌期必吃清单+减脂期避坑指南】✨
姐妹们!最近很多宝子在后台问我"如何吃才能高效减脂又增肌",今天这篇干货直接把3年健身教练的饮食秘籍掏给你们!先划重点👇
🔥【增肌期必吃清单】🔥
1️⃣ 蛋白质要像喝水一样喝!
中国营养学会建议增肌期每日摄入量=体重(kg)×1.6-2.2g
👉🏻推荐食物:鸡胸肉200g/天(去皮)、三文鱼150g、希腊酸奶200ml、蛋白粉1勺(约25g)
💡小技巧:训练后30分钟内补充快碳+蛋白(香蕉+蛋白粉奶昔)
2️⃣ 碳水要聪明吃!
增肌期碳水占比建议50-60%,优选复合碳水
🍚优质碳水清单:
燕麦50g(煮粥)+ 糙米100g(生重)+ 杂粮饭80g(蒸)
🌰健康脂肪补充:
牛油果1/4个(约50g)+ 花生酱10g(无糖)
⚠️避雷:白米饭、蛋糕等精制碳水会阻碍肌肉合成
3️⃣ 赛前加餐黄金法则
训练前1小时吃:香蕉1根+全麦面包2片(无糖)
⚠️注意:增肌期每日热量盈余建议在200-300kcal
🍽️【增肌期一日食谱模板】🍽️
7:00 早餐:水煮蛋×2 + 全麦吐司2片 + 无糖豆浆300ml
10:00 加餐:希腊酸奶150g + 莓果50g
12:30 午餐:香煎鸡胸肉150g + 糙米饭100g + 西兰花200g
15:30 加餐:蛋白粉1勺 + 香蕉1根
18:30 晚餐:清蒸鲈鱼200g + 杂粮饭80g + 凉拌菠菜200g
21:00 加餐:低脂牛奶200ml + 核桃3颗
🔥【减脂期饮食雷区】🔥
1️⃣ 水分不足大忌!
每天至少喝够体重(kg)×30ml(如60kg喝1800ml)
👉🏻推荐:柠檬水/无糖绿茶/椰子水
2️⃣ 碳水完全断掉会掉肌肉!
减脂期碳水占比建议30-40%,采用碳水循环法:
👉🏻训练日:50%碳水(如燕麦+红薯)
👉🏻休息日:30%碳水(如糙米+南瓜)
3️⃣ 脂肪摄入≠长胖!
每日健康脂肪建议摄入量=体重(kg)×0.8-1.2g
🍳优质脂肪选择:
橄榄油5ml + 花生酱10g + 三文鱼100g
💡【减脂期一日食谱模板】💡

7:00 早餐:水煮蛋×2 + 无糖豆浆300ml + 糙米粥半碗
10:00 加餐:黄瓜1根 + 蛋白棒1根(无糖)
12:30 午餐:香煎鸡胸肉120g + 西兰花200g + 杂粮饭80g
15:30 加餐:希腊酸奶100g + 蓝莓50g
18:30 晚餐:清蒸虾150g + 凉拌秋葵200g + 红薯100g
21:00 加餐:低脂牛奶200ml
⚠️【三大关键注意事项】⚠️
1️⃣ 饮食时间表:
- 训练后30分钟内补充蛋白质
- 睡前2小时避免进食
- 每餐间隔不超过4小时
2️⃣ 水分监测法:
每天早晨空腹称重,记录尿量(理想尿量为1000-2000ml/天)
3️⃣ 烹饪方式:
蒸煮占60% | 烤制占30% | 炒制占10%(用椰子油)
🍲【常见误区大】🍲
❌误区1:"吃草就能瘦"(蛋白质不足会导致肌肉流失)
❌误区2:"晚上不能吃东西"(夜间代谢率下降15%,反而更易堆积脂肪)
❌误区3:"完全断碳"(基础代谢率会降低20%)
🔥【增肌减脂期必囤食材】🔥
1️⃣ 蛋白质:乳清蛋白粉(每日1勺)
2️⃣ 碳水:藜麦、红薯、燕麦片
3️⃣ 脂肪:牛油果、坚果、橄榄油
4️⃣ 蔬菜:羽衣甘蓝、西兰花、菠菜
5️⃣ 零食:黑巧克力(85%以上可可)
💡【懒人备餐技巧】💡
1️⃣ 每周日预处理食材:
- 煮好3天的杂粮饭分装冷冻
- 预制鸡胸肉按每餐分装(建议用空气炸锅180℃烤15分钟)

- 预制蔬菜沙拉(焯水后冷藏保存3天)
2️⃣ 加餐包组合:
- 蛋白粉+冻干水果(草莓/蓝莓)
- 希腊酸奶+坚果碎
- 膳食纤维粉+黑咖啡
📌📌
增肌期要吃够蛋白质+复合碳水+健康脂肪
减脂期要控制总热量+保证蛋白质+循环碳水
记住"三分练七分吃",配合规律作息(保证7小时睡眠)
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